Torta di mele, cioccolato e nutella {SENZA BURRO} ~

Salve a tutti!

Oggi propongo una ricetta molto sfiziosa, una versione ancora più ricca della torta di mele.

INGREDIENTI:

200gr di farina 00
130gr di zucchero
60ml di olio di semi
3 uova
1 mela
1 bustina di lievito per dolci
¾ di bicchiere di acqua
1 cucchiaio di cacao in polvere
1½ cucchiaio di nutella
Zucchero a velo, cannella q.b.

PREPARAZIONE:

In una ciotola mescolare le uova con lo zucchero.
Aggiungere l’olio e mescolare.
Setacciare la farina, il lievito, il cacao ed incorporare.
Aggiungere la nutella ed amalgamare il tutto.
Aggiungere tanta acqua quanto basta per ottenere un composto più fluido (non troppo liquido!).
Versate il tutto in una teglia infarinata ed imburrata.
Disponete la mela tagliata a fette sulla superficie.
Infornate per 30 minuti in forno preriscaldato a 180°.
Spolverate la superficie della torta con zucchero a velo mescolato con un po’ di cannella.

image

FONTE: Mi sono ispirata a QUESTA ricetta.

Manilu~

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